Anweisungen

• Tomaten und Kapern in einen Blender geben und zu einer cremigen feinen Masse pürieren, ggf. mit etwas der Öl Lake für eine hinreichend elastische Konsistenz sorgen. Dann in eine Schüssel füllen.
• Kichererbsen mit dem Blender fein pürieren, ggf. etwas der Öl Lake nutzen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
• Kichererbsen Creme zu Tomaten-Kaperncreme geben und gut verrühren.
• Nach persönlichen Vorlieben (und Salz- und Säuregehalt von Tomaten bzw. Kapern) it Salz, Pfeffer und frischem Zitronensaft abschmecken.